사프란 대구란 무엇인가요?
Q: 사프란 대구란 무엇인가요?
A: 사프란 대구는 참대구와 관련된 어류의 일종입니다.
Q: 사프란 대구의 생김새는 어떻게 생겼나요?
A: 사프란 대구는 짙은 회색에서 갈색을 띠며 옆구리에 반점이 있고 배쪽으로 갈수록 옅은 색을 띕니다. 최대 60cm까지 자랄 수 있으며 무게는 1.3kg까지 나갑니다.
Q: 사프란 대구는 어디에 서식하나요?
A: 홍대구는 한국 연안에서 베링 해협 너머 알래스카 연안까지 북태평양에 서식합니다. 보통 수심 60m 미만의 얕은 연안 해역에서 발견되지만 최대 수심 200m에서도 발견될 수 있습니다.
Q: 사프란 대구는 민물에 들어가나요?
A: 네, 사프란 대구는 강과 하천에서 꽤 멀리 떨어진 곳까지 기수나 민물에 들어갈 수 있습니다.
Q: 사프란 대구는 무엇을 먹나요?
A: 사프란 대구는 물고기와 작은 갑각류를 먹습니다.
Q: 사프란 대구는 어디에서 상업적으로 어획되나요?
A: 사프란 대구는 북서태평양의 여러 지역에서 상업적으로 어획되며 러시아가 가장 많이 어획됩니다.
Q: 사프란 대구는 어떻게 사용되나요?
A: 사프란 대구는 러시아와 일본에서 신선 또는 냉동으로 식용으로 사용됩니다.
