팬트리란 무엇인가요?
질문: 팬트리란 무엇인가요?
A: 식료품 저장실은 음식과 기타 가정용품을 보관하는 데 사용되는 방이나 찬장을 말합니다.
Q: 어떤 종류의 식품을 차갑게 보관해야 하나요?
A: 버터, 달걀, 우유 등과 같은 식품은 차갑게 보관해야 합니다.
질문: 현대식 냉장이 나오기 전에는 식료품 저장실의 용도가 무엇이었나요?
A: 식료품 저장실은 현대식 냉장이 보급되기 전, 시원하게 보관해야 하는 식품을 보관하기 위해 부엌의 온도보다 더 시원하게 유지하기 위해 만든 방이나 큰 찬장이었습니다.
질문: 식료품 저장실은 일반적으로 부엌과 관련하여 어디에 지어졌나요?
A: 식료품 저장실은 일반적으로 부엌과 가까운 집의 북쪽에 지어졌습니다.
질문: 여름철 식료품 저장실의 온도는 어땠나요?
A: 여름철에는 식료품 저장실의 온도가 집 안의 주변 온도보다 몇도 낮을 것입니다.
질문: 팬트리에는 어떤 종류의 음식이 보관되나요?
A: 빵, 버터, 치즈 케이크, 달걀, 페이스트리, 파이가 식료품 저장실에 보관되었습니다. 채소도 신선한 베리류, 과일, 치즈, 버터 및 기타 유사한 식품과 함께 사용할 준비가 될 때까지 소량씩 보관할 수 있습니다.
질문: 팬트리에서 공기 순환은 어떻게 이루어졌나요?
A: 팬트리의 따뜻한 공기는 위쪽 통풍구를 통해 상승하여 빠져나가고, 아래쪽 통풍구를 통해 더 차가운 공기가 유입되어 지속적으로 시원한 공기가 순환됩니다.
