아스코르브산이란 무엇인가요?
Q: 아스코르브산이란 무엇인가요?
A: 아스코르브산은 비타민 C의 한 형태인 당산입니다.
Q: 아스코르브산의 색깔은 무엇인가요?
A: 아스코르브산은 흰색에서 밝은 노란색입니다.
Q: 아스코르브산은 어떤 형태로 제공되나요?
A: 아스코르브산은 결정 또는 분말 형태로 제공됩니다.
Q: 아스코르브산은 수용성인가요?
A: 예, 아스코르브산은 수용성입니다.
Q: 아스코르브산은 역사적으로 최초로 합성되고 동정된 화합물은 무엇인가요?
A: 아스코르브산은 역사적으로 비타민 C로 합성되고 확인된 최초의 화합물입니다.
질문: "아스코르브산"이라는 이름의 유래는 무엇인가요?
A: "아스코르브산"이라는 이름은 "없다"를 의미하는 "a-"와 비타민 C 결핍으로 인해 발생하는 질병인 "괴혈병"을 뜻하는 "scorbutus"에서 유래되었습니다.
질문: 괴혈병이란 무엇인가요?
A: 괴혈병은 비타민 C 결핍으로 인해 발생하는 질병입니다.
