아이스크림이란 무엇인가요?
질문: 아이스크림이란 무엇인가요?
A: 아이스크림은 크림과 얼음에 향료와 감미료를 첨가하여 만든 냉동 디저트입니다.
Q: 어떻게 만들어지나요?
A: 재료의 혼합물을 믹서에서 계속 저으면서 빠르게 얼려서 큰 얼음 결정이 형성되지 않도록 합니다.
Q: 아이스크림 제조에 사용되는 일반적인 재료는 무엇인가요?
A: 아이스크림을 만드는 데 사용되는 일반적인 재료로는 크림, 얼음, 향료, 감미료, 카라기난(해조류에서 발견되는 검)이 있습니다.
질문: 아이스크림은 어느 온도에서 녹나요?
A: 아이스크림은 0°C(32°F)에서 녹습니다.
Q: 다양한 종류의 아이스크림이 있나요?
A: 예, 요즘에는 다양한 맛, 모양, 색상, 질감의 다양한 아이스크림이 판매되고 있습니다.
Q: 좋은 품질의 아이스크림을 만들기 위해 카라기난이 필요한가요?
A: 예, 카라기난은 아이스크림의 질감을 더 부드럽고 덜 끈적거리게 만들어 먹기 좋게 만드는 데 도움이 됩니다.
