메밀이란 무엇인가요?
Q: 메밀이란 무엇인가요?
A: 메밀은 시리얼로 사용할 수 있는 씨앗이 있는 식물입니다.
Q: 메밀은 풀의 일종인가요?
A: 아니요, 메밀은 진정한 풀이 아닙니다.
질문: 메밀은 밀과 어떤 관련이 있나요?
A: 밀은 진정한 풀이고 메밀은 그렇지 않기 때문에 메밀은 밀과 관련이 없습니다.
질문: 메밀은 어떻게 이름이 붙여졌나요?
A: 메밀은 씨앗이 작은 너도밤나무 씨앗처럼 생겼고 너도밤나무는 벅이라고도 불리기 때문에 메밀이라는 이름이 붙었습니다.
Q: 메밀은 무엇과 관련이 있나요?
A: 메밀은 밤색, 매듭풀, 대황과 관련이 있습니다.
질문: 메밀을 유사 시리얼이라고 부르는 이유는 무엇인가요?
A: 메밀은 복합 탄수화물을 함유하고 있어 곡물과 동일하게 요리에 씨앗이 사용되기 때문에 유사 곡물이라고 불립니다.
질문: 20세기에 메밀 곡물 재배가 감소한 이유는 무엇인가요?
A: 메밀 곡물 재배는 다른 주식의 생산성을 높이는 질소 비료의 채택으로 인해 20세기에 급격히 감소했습니다.
