와카메란 무엇인가요?

Q: 와카메란 무엇인가요?


A: 미역은 다시마의 일종입니다.

Q: 미역은 어디에서 생산되나요?


A: 미역은 일본, 한국, 중국의 온대 연안 지역이 원산지이지만 최근에는 프랑스, 영국, 스페인, 이탈리아, 아르헨티나, 호주 등지로 퍼져나가고 있습니다.

Q: 미역은 어떻게 사용하나요?


A: 된장국과 샐러드에 자주 사용됩니다. 한국에서는 미역이라고 불리며 샐러드에 넣거나 미역국의 주재료로 사용됩니다. 중국에서는 꽌다이차이라고 합니다.

Q: 미역은 외래종인가요?


A: 네, 뉴질랜드에서 미역의 학명인 운다리아 피나티피다는 매우 심각한 잡초이며 세계 최악의 침입종 100종 중 하나입니다. 1987년 웰링턴 항구에서 처음 발견되었으며 이후 뉴질랜드 남동부 지역과 오클랜드 북쪽까지 퍼졌습니다.

Q: 미역은 어떻게 뉴질랜드에 들어왔나요?


A: 1980년대 후반 아시아에서 출발한 선박에서 밸러스트 수를 통해 우연히 도착한 것으로 추정됩니다.

Q: 미역은 어떻게 퍼지나요?



A: 미역은 비옥한 식물에서 방출되는 수백만 개의 미세한 포자를 통해 자연적으로 퍼지거나 선박 선체와 해양 양식 장비에 부착되는 두 가지 방법으로 퍼집니다.

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