채소란 무엇인가요?
질문: 채소란 무엇인가요?
A: 채소란 식물의 일부분으로 인간이 식사의 일부로 섭취하는 식품을 말합니다. 여기에는 꽃, 과일, 줄기, 잎, 뿌리 및 씨앗이 포함됩니다.
질문: 당근과 감자도 채소로 간주되나요?
A: 예, 사람이 먹기 때문에 식물의 뿌리의 일부이긴 하지만 채소로 분류됩니다.
Q: 토마토는 채소인가요, 과일인가요?
A: 식물학적으로 토마토는 씨앗이 있기 때문에 과일이지만 종종 채소로 간주됩니다.
질문: 농산물이란 무엇인가요?
A: 농산물은 과일과 채소를 모두 일컫는 다른 용어입니다.
Q: 채소에는 어떤 비타민과 미네랄이 들어 있나요?
A: 채소에는 미네랄과 탄수화물과 함께 비타민 A, B, C, D가 함유되어 있습니다.
질문: 미국 농무부 미국인을 위한 식생활 지침에 따르면 매일 과일과 채소를 몇 인분씩 먹어야 하나요?
A: 미국 농무부 미국인을 위한 식생활 지침에 따르면 연령과 성별에 따라 매일 5~9회분의 과일과 채소를 섭취할 것을 권장합니다.
