투투란 무엇인가요?
질문: 투투란 무엇인가요?
A: 투투는 뉴질랜드에서 발견되는 코리아리아(코리아리아과) 속의 식물을 마오리족이 부르는 일반적인 이름입니다.
질문: 투투에는 몇 종이 있나요?
A: 코리아리아 앙구스티시마, 코리아리아 아르보레아, 코리아리아 루리다, 코리아리아 플루모사, 코리아리아 프테리도이데스, 코리아리아 사르멘토사 등 여섯 종의 토종 투투가 알려져 있습니다.
Q: 이 식물들은 관목인가요, 나무인가요?
A: 이 식물들은 관목 또는 나무이며, 일부는 뉴질랜드 고유종입니다.
Q: 어떤 독소가 들어 있나요?
A: 식물의 대부분 부분에는 신경 독소인 투틴이 함유되어 있습니다.
Q: 마오리족은 어떻게 사용했나요?
A: 마오리족은 독이 있는 씨앗을 제거한 후 열매를 해초(리무)와 함께 끓여 음료를 만들었습니다. 그 결과 나온 젤리(레히아)를 발효시켰습니다.
Q: 투틴이 함유된 꿀은 어떻게 만들 수 있나요?
A: 투틴이 함유된 꿀은 수액을 빨아먹는 포도나무 호퍼 곤충(Scolypopa australis)이 투투를 먹고 생산한 단물을 꿀벌이 먹음으로써 생산할 수 있습니다. 이 호퍼 곤충이 먹는 투투 수액에는 독소가 있지만 모두 소화되는 것은 아니며, 식물 당분과 투틴이 함유된 소화되지 않은 수액은 꿀벌이 수액을 수집하는 잎에 단물로 배설되어 독성 꿀이 만들어집니다.
Q: 뉴질랜드에서 독성 벌꿀 섭취로 인한 사망자가 마지막으로 기록된 것은 언제인가요? A: 투틴이 함유된 독성 꿀을 먹고 마지막으로 사망한 사례는 1890년 뉴질랜드 노스랜드에서 기록되었지만 산발적으로 계속 발생하고 있습니다.
